


Первый Всемирный конгресс уличной еды (The World Street Food Jamboree) пройдет в Сингапуре с 31 мая по 9 июня текущего года. На нем публике представят многообразие «фаст-фуда» народов мира.
Более 40 лучших лотков уличной еды, отобранных со всех уголков света, предложат публике свои лакомства. Также в рамках мероприятия состоится чемпионат уличной еды, где 16 лучших в мире уличных поваров будут состязаться друг с другом в различных гастрономических дисциплинах. Помимо этого, ведущие азиатские шеф-повара выступят с лекциями на форуме.
Организаторы надеются, что мероприятие, для которого уже разработан пятилетний план, создаст новые возможности для тех, чей бизнес – уличная еда, а также поднимет престиж уличного питания в Сингапуре.
Также на Travel Daily Вы можете узнать: