Davidoff Café представляет новую ограниченную серию кофе «Suprême Réserve Ethiopian Highlands (Эфиопские Высокогорья)».
Новая серия весны 2011 года, пополнившая коллекцию Davidoff Café Suprême Réserve – это эксклюзивная кофейная композиция ограниченного выпуска, произведенная из свежих отборных зерен 100% Арабики, выращенных на легендарных высокогорьях Эфиопии, родины кофе.
Davidoff Café Suprême Réserve – это уникальный купаж, рожденный кофейным сомелье Davidoff Café. Каждый год Davidoff Café отбирает лучшие кофейные зерна сорта Арабика с эксклюзивных плантаций мира и удостаивает их чести носить имя «Suprême Réserve».
Лучшие кофейные зерна в мире произрастают только в нескольких регионах, получивших название «кофейный пояс». Эта территория, простирающаяся к северу и югу от экватора и ограниченная Северными и Южными тропиками, включает и Эфиопию.
Культура выращивания и потребления кофе распространилась по всему миру из эфиопской провинции Кафа, расположенной в северо-восточной части Африки.
Эфиопия, которую также называют страной «13-ти солнечных месяцев», – самая гористая область на африканском континенте: половина ее территории располагается на высоте более 1200м над уровнем моря. Климат эфиопских высокогорий преимущественно мягкий: теплый на протяжении всего года, с очень редкими дождями. Это идеальные условия для произрастания кофейных деревьев, обязанных своим происхождением именно этой стране.
Поэтому и по сей день в Эфиопии выращивают исключительные сорта кофе: кофейные зерна, вызревающие в условиях высокогорий, особо ценятся за их изысканный аромат и тонкий вкус с элегантной, сбалансированной кислинкой.
Также на Travel Daily Вы можете узнать:
Отдых в Крыму
Роскошный отдых на островах