Более 60 человек пожаловались на симптомы пищевого отравления после посещения «лучшего в мире ресторана» Noma в период с 12 по 16 февраля. По данному факту в минувшие выходные правоохранительные органы Дании начали проверку знаменитого ресторана.
Как отмечает BBC News, в настоящее время окончательно неизвестно что именно вызвало вспышку заболевания. Пищевые службы Дании придерживаются версии, что еда была заражена здоровым работником-переносчиком инфекции.
Об инциденте стало известно только в минувшую пятницу, после проведения плановой проверки в ресторане ветеринарной и продовольственной службами Дании, и получения жалоб от посетителей. На рвоту и диарею, по данным органов здравоохранения Дании, пожаловались 63 из 78 человек, посетивших ресторан, а также несколько работников заведения.
Надзорные органы потребовали от ресторана провести дезинфекцию.
Ресторан Noma имеет две из трех возможных «звезд Michelin» и статус лучшего в мире, по версии британских экспертов. Уже третий год он возглавляет рейтинг 50 лучших ресторанов в мире. Но всё это не уберегло его от большого скандала.