


Музей мороженого теперь расположен на заводе Carpigini в городе Анцола-дель-Эмилия (Anzola dell’Emilia), в 14 километрах западнее Болоньи (Италия).
Экспозиция занимает площадь 450 квадратных метров и рассказывает историю всеми любимого лакомства. В частности, посетители узнают о том, как Екатерина Медичи повлияла на распространение мороженого во Франции, когда вышла замуж за короля Генриха II и привезла с собой повара, умевшего готовить это блюдо.
Музейная коллекция познакомит посетителей и с развитием индустрии в XIX-XX веках, когда мороженое стало завоевывать популярность в мире, пишет MIGnews.com.