


Фриты (картошку фри) могут признать бельгийским кулинарным специалитетом. Против этого выступают французские фермеры. Угрожая блокадой границы в случае признания картошки бельгийской.
С намерением инициировать такое признание выступила Ассоциация Brussels Frites Forum. Бельгийцы заявляют, что всемирно известный гарнир, который называют во всем мире «французской картошкой», был впервые подан к столу во Фландрии еще в XVI веке.
Специалитет – это уникальный пищевой продукт, который придумали или изобрели в определенной стране или местности, или же распространенный через национальную кухню этой страны.